В июне 2021 года в холдинге Х100 приняли решение развивать кухни 4-го и 5-го поколений (dark kitchen). В результате этого переформатирования «Суши Мастер» и «Монопицца» стали мультибрендовыми кухнями.
- Как формат dark kitchen повлияет на рост компании.
- Где уже запустили облачные кухни?
- Что сейчас сдерживает рост рынка доставки в РФ и Украине?
- Изменится ли доходность инвесторов с развитием этого нового формата.
🔎 Обо всем этом рассказывает генеральный директор Х100DELIVERY и заместитель генерального директора Х100FOOD Денис Мороз в этом видео.