Динамика роста Х100
По сравнению с маем 2020 года мы видим прирост в 1 165 точек — это рост в 4,9 раза.
В прошлом году в разгар пандемии никто даже не предполагал, что произойдет такой рост. Это еще раз доказывает, что результаты работы Х100 из года в год превосходят все ожидания.
На конец 2020 года в холдинге было 639 торговые точки. В конце мая 2021 года их стало уже 1 462 в 12 странах.
Рост холдинга идет как за счет открытия собственных точек, так и за счет присоединения новых бизнесов. За первые полгода 2021-го к холдингу присоединилось шесть новых брендов, и сегодня Х100 — это уже 11 бизнес-моделей.
В этом году началось активное развитие четырех направлений: Х100 Суши, Х100 Вeauty, Х100 Delivery и X100 Charity. Сейчас выводится еще одно направление — Х100 Food, куда помимо Х100 Суши войдут бренды «Монопицца» и «Хлебополис».
Что касается продаж, то они тоже увеличились по сравнению с маем прошлого года. В прошлом году они составили $5 млн, в этом — уже $17 млн.
2021 год планируется закончить в количестве 2 000 точек. В настоящий момент 44 торговые точки уже находятся на стадии открытия, 233 — на стадии выбора локации.
Результаты развития флагманского бренда Х100 «Суши Мастер»
На май 2021 года «Суши Мастер» — это:
- 364 работающие точки;
- 25 торговых точек на этапе строительства;
- 128 точек на этапе поиска и согласования локаций.
К концу года количество работающих точек планируется увеличить до 517. За этот год сеть приросла уже на 24% (на 72 точки, если сравнивать май к маю).
«Суши Мастер»: анализ продаж
День за днем «Суши Мастер» захватывает рынок, повышает свою узнаваемость и тем самым привлекает все больше клиентов. И все это соответственно отражается на прибыли компании. В прошлом году в мае продажи сети составили $5,7 млн, в этом — $8,6 млн, они выросли более чем на 50%, в то время как количество точек — на 24%.
Этот показатель отображает, что оборот сети растет не только за счет количества точек, а также за счет того, что работающие точки набирают мощность, становятся зрелыми и прибыльными.
Если проанализировать продажи в разрезе одной точки, то это будет прирост на $4 000 (почти на 20%).
В Украине сеть представлена уже практически во всех городах. Неохваченными осталась лишь часть городов с населением до 50 000. За год количество ресторанов выросло на 257%, а количество транзакций — на 270%. Оборот сети также вырос на 257%.
До конца этого года в Украине планируется открытие еще 36 ресторанов.
В России за год продажи выросли на 20%. Сейчас максимальный фокус здесь сосредоточен на экспансию Москвы. После завоевания столицы узнаваемость бренда увеличится в разы.
Что касается завоевания Европы, то сейчас максимальный фокус на Польшу, там в планах компании открыть 31 ресторан до декабря 2021 года.
Какая идет работа по увеличению продаж
Один из мировых трендов сейчас — «привезите мне сразу». И чтобы быть в тренде, мы должны не только максимально быстро готовить блюда, но и иметь такую доставку, которая отвезет заказ клиенту за 5, максимум 15 минут. И сейчас мы трансформируем нашу бизнес-модель так, чтобы удовлетворить все эти потребности. Мы стремимся к улучшению сервиса — 30 минут на приготовление и доставку заказа.
Ежегодно компания инвестирует немалые суммы в разработку и внедрение улучшений на сайт и приложение, так как более 50% всех заказов приходят онлайн — 23% через сайт, 31% через приложение.
А еще в 2016 году через приложение мы получали лишь 6% заказов, остально все приходилось на агрегаторы.
Команда Х100 постоянно изучает новые технологии и находится в потоке новых вызовов, которые бросает сегмент ресторанов быстрого питания. Для того чтобы завоевать мировой рынок, мы должны быть способны удержать клиента и облегчить ему знакомство с остальными нашими проектами.
Алексей Мельников предложил идею создания системы кешбеков среди бизнесов холдинга. Заказывая суши, Вы получите скидку на следующий заказ/стрижку в барбершопе или сеанс в компьютерном клубе.
Любая идея должна превращаться в задачу, и команда Х100 уже работает над этим.
Команда профессионалов, которую удалось собрать Алексу Яновскому — это главное конкурентное преимущество компании «Суши Мастер». Все топ-менеджеры являются крупными инвесторами холдинга Х100 и максимально заинтересованы в быстром развитии компании и росте ее оценочной стоимости.
Сегодня и Вы можете стать совладельцем холдинга X100 или Х100 Суши, купив опционы компании.
А совсем скоро появится возможность инвестировать в управленческую франшизу «Суши Мастер» в Майами (США).
P.S. Все вопросы по предложению задавайте нам, мы всегда готовы на них ответить.